株式会社化生糖研究所

株式会社化生糖研究所

研究開発

希少糖の研究開発

希少糖とは、自然界に微量にしか存在しない単糖(糖の最小単位)のことであり、50種類以上あります。

自然界に多量に存在する単糖はブドウ糖、果糖など7種類だけであり、残りのものは全て希少糖です。

新たな希少糖を作り出す研究も進められており、希少糖の世界は無限の広がりを見せています。

円の大きさは、自然界の量をモデル的に表しています。希少糖は、少量ですが、多くの種類があります。

                                         Keto-   hexoses








2–10 °C

D-Psicose

C6H12O6 = 180.16

 

{551-68-8)

99.5%(HPLC)

100mg

99%(HPLC)

1g

2–10 °C

L-Psicose

C6H12O6 = 180.16

 

{16354-64-6)

99.5%(HPLC)

100mg

99%(HPLC)

100mg

2–10 °C

L-Fructose

C6H12O6 = 180.16

 

{7776-48-9)

99.5%(HPLC)

100mg

98%(HPLC)

1g

2–10 °C

D-Sorbose

C6H12O6 = 180.16

 

{3615-56-3)

99.5%(HPLC)

100mg

99%(HPLC)

1g

2–10 °C

L-Sorbose

C6H12O6 = 180.16     {87-79-6)

99.5%(HPLC)

100mg

99%(HPLC)

25g

2–10 °C

D-Tagatose

C6H12O6 = 180.16

 

{87-81-0)

99.5%(HPLC)

100mg

98%(HPLC)

1g

2–10 °C

L-Tagatose

C6H12O6 = 180.16

 

{17598-82-2)

99.5%(HPLC)

100mg

98%(HPLC)

100mg







                                        Aldo-   hexoses








2–10 °C

D-Allose

C6H12O6 = 180.16

 

{2595-97-3)

99.5%(HPLC)

100mg

99%(HPLC)

1g

2–10 °C

D-Altrose

C6H12O6 = 180.16

 

{1990-29-0)

99.5%(HPLC)

100mg

99%(HPLC)

1g








                                       Sugar   Alcohols









2–10 °C

Alltol

      C6H14O6 = 182.17   {488-44-8)

99.5%(HPLC)

100mg

99%(HPLC)

1g

2–10 °C

D-Iditol

C6H14O6 = 182.17

 

{25878-23-3)

99.5%(HPLC)

100mg

99%(HPLC)

1g

2–10 °C

L-Iditol

C6H14O6 = 182.17

 

{488-45-9)

99.5%(HPLC)

100mg

99%(HPLC)

1g

2–10 °C

D-Talitol

C6H14O6 = 182.17

 

{643-03-8)

99.5%(HPLC)

100mg

99%(HPLC)

1g

2–10 °C

L-Talitol

C6H14O6 = 182.17

 

{60660-58-4)

99.5%(HPLC)

100mg

99%(HPLC)

1g

2–10 °C

L-Sorbitol

C6H14O6 = 182.17

 

{6706-59-8)

99.5%(HPLC)

100mg

99%(HPLC)

100mg

2–10 °C

L-Mannitol

C6H14O6 = 182.17

 

{643-01-6)

99.5%(HPLC)

100mg

99%(HPLC)

1g